María José Martínez tiene más de quince años de experiencia en el mundo del interiorismo y la arquitectura. Es arquitecta de la Universidad del Desarrollo con posgrado en Interiorismo de la Universidad de Chile y miembro de la Asociación de Diseño e Interiorismo de Chile. A lo largo de su carrera, se ha involucrado en el campo de la enseñanza, impartiendo cursos relacionados al arte y al diseño a estudiantes universitarios.
Existe una primera experiencia vital en la que, en las palabras de Anne Carson, la ficción da forma a lo que se derrama en nosotros. En el caso del cineasta ecuatoriano Sebastián Cordero, se dio en una sala de cine en París, con una película de aventura de Spielberg a los nueve años. Este instante de la niñez que marcó su historia, fue el descubrimiento de un mundo posible y de un intercambio adentro-afuera que amplió su noción sobre las posibilidades.
En el mundo legal ecuatoriano, la firma EJD | Espinosa Jervis Dent destaca como un equipo que va más allá de lo tradicional. Fundada en el año 2023 por José María Espinosa, Enrique Jervis y Pablo Andrés Dent; un grupo de profesionales con un sueño común. En una entrevista exclusiva para Revista Inhaus, sus socios nos compartieron la historia detrás de la firma, los desafíos enfrentados y su visión a futuro.
Pampa es una experiencia gastronómica en la que se introduce la riqueza de la cocina latinoamericana al público estadounidense. Para sus chefs, Pamela Espinoza de Ecuador y Carla Ferreyra de Perú, el enfoque se encuentra en utilizar ingredientes auténticos de América Latina, con el fin de elevar los sabores de su infancia a la alta cocina.
Javier Brichetto cuenta con más de veinte años de experiencia en el sector gastronómico, adquirida en restaurantes nacionales e internacionales de Chile, Paraguay, Argentina, Italia, España, U.K y EE.UU. Hace quince años trabaja en España y en 2019 abrió Piantao, un restaurante en el barrio Legazpi de Madrid, que suele frecuentar el Rey Felipe VI. Piantao es considerado por la prensa especializada como un lugar de referencia en la técnica de brasas y ocupa la posición 28 del ranking de los 101 mejores restaurantes de carne del mundo.
