¿Por qué una persona arriesgaría su vida y se iría en contra del gobierno, para salvar a alguien que no conoce? Esta fue la interrogante que se plantearon el cineasta ganador de un Emmy Michael W. King y la filántropa Joyce D. Mandell al iniciar con el proyecto “The Rescuers Last Chance Project”. Consiste en una serie documental episódica multimedia acerca de la vida de diversos diplomáticos que ayudaron al pueblo judío durante el Holocausto.
El nombre Jorge Rausch es familiar para un interesante porcentaje de la población en Ecuador. Es conocido como el famoso y estricto juez de MasterChef, que despierta todo tipo de sentimientos en su audiencia. Nos recibió en Criterión, su restaurante fundacional, que atrae mucho a propios y extraños. Comenzamos por Inglaterra y los inicios de la cocina de Rausch.
El Cielo es un sueño que fue creado hace más de quince años por Juan Manuel Barrientos Jr. junto a dos amigos. Pocos meses después de la inauguración del restaurante, la familia de Juan Manuel compró todas las partes y automáticamente se convirtió en un negocio familiar. Revista Inhaus tuvo la oportunidad de conversar con Juan Manuel Barrientos, padre, el actual CEO de este proyecto, y de vivir la experiencia completa de primera mano.
Amarillo, negro, verde esmeralda, café, magenta; el color que se desee. La vida y tonalidades de los bichos polinizadores de El Cajas hacen posible que este texto exista. Bichos en red es la exposición interactiva de una investigación de más de un año. Está dedicada a estudiar cuatro insectos polinizadores del Parque Nacional: abejas, escarabajos, mariposas y moscos. Fue desarrollada por biólogos, fotógrafos, diseñadores, productores, curadores, etc. Mezcla el arte y la ciencia para la difusión y su principal objetivo es crear conciencia sobre la importancia que tienen estas especies en la vida de los diferentes ecosistemas.
Los corazones de las ciudades latinoamericanas suelen albergar calles empinadas, pasados coloniales y personajes extravagantes. Nos encontramos en Bogotá, visitando por primera vez el barrio central La Candelaria, en donde nos espera Simón Vélez. Una puerta negra con graffitis es el acceso al hogar de quien es considerado uno de los arquitectos más influyentes de América Latina.
El campus más grande de la zona centro de la Universidad Regional Autónoma de los Andes se está construyendo en Tisaleo. La construcción se basa en un modelo de sustentabilidad y bioclimática, con una infraestructura de 18 hectáreas. Contiene estrategias relacionadas directamente al uso de agua, consumo de energía, movilidad, vegetación y manejo de desechos.
Al entrar a Casa Aurora nos damos cuenta de que es mucho más que solamente una propiedad o una vivienda. Su arquitectura y buen gusto se pueden apreciar desde la entrada, con un pequeño puente de madera rodeado de grandes piedras y la vista a un extenso jardín.
Paltanmanta es una palabra quechua que significa estar sentado en la tierra con los pies cruzados. Pablo Cardoso y Juana Aguilera, los fundadores de este proyecto desde hace más de seis años, eligieron este término por su fonética muy alejada de lo comercial. Deseaban que sea difícil de consumir y que el interés de quienes se acercaban a ellos nazca desde la lentitud y la atención.
La empresa de arquitectura y diseño Uribe Schwarzkopf (US) tiene como parte de su responsabilidad y compromiso el crear un impacto positivo dentro de los barrios y comunidades en la zona de influencia de sus proyectos. Por este motivo entregaron junto al futbolista ecuatoriano Antonio Valencia, la renovada cancha multiusos Deportivo 24 de Agosto.
Seguramente hemos escuchado incontables veces que un espacio refleja en gran medida al ser que lo habita. Pues en cada rincón se pueden ver representadas su personalidad, pasión e intereses, que convierten al lugar en un retrato palpable de su propia vida. A la luz de esta realidad, no es disparatado tratar a una casa como el reflejo de su ocupante y Marco Pesántez, odontólogo cuencano de profesión y artista de corazón, es un vivo ejemplo de ello. Durante más de cuarenta años ha dedicado jornadas enteras a construir una obra única e inspiradora en el tercer piso de su hogar. Este se encuentra ubicado en la calle Tarqui 7-25 y Presidente Córdova de la ciudad de Cuenca.
Muy cerca de Medellín, a aproximadamente una hora y treinta minutos en auto, se encuentran dos de los destinos más visitados de Colombia. El Peñol y Guatapé son municipios contiguos que destacan por su valor histórico, natural y cultural. ¡Hoy te compartimos cuatro razones por las que no te los puedes perder!
A los 9 años, David Hurtado fue testigo de cómo Jefferson Pérez ganó su segunda medalla olímpica en Beijing 2008 desde el televisor de su hogar. Escuchar al comentarista, con la voz cortada de emoción, marcó su vida y recuerda haber pensado: "algún día quiero ser deportista". David Hurtado nació el 21 de abril de 1999 en Quito, Ecuador. A los 13 años comenzó a entrenar marcha atlética. A los 17, clasificó a un campeonato mundial sub 20 y al no tener el apoyo económico de la Federación Ecuatoriana, su familia decidió organizar un evento solidario para recaudar fondos.
Carlos Maia, Débora Vieira Mendes e Igor Macedo de Araujo conforman Tetro Arquitetura, un estudio en Belo Horizonte, Brasil. Dichos arquitectos manifiestan que la intención de priorizar y reflexionar sobre el lugar, el entorno y la naturaleza a lo largo del proceso creativo informa sobre un modo de pensar y de operar en el oficio de la arquitectura. Desde colaboraciones iniciales durante su formación universitaria, este es el factor que ha definido a su oficina y a sus proyectos a lo largo de estos años.
La chef ecuatoriana Pía Salazar recibió el galardón a mejor chef pastelera de América Latina por parte de la reconocida lista The World's 50 Best. Pía forma parte de Nuema, un restaurante que fundó juntó a Alejandro Chamorro, y que se caracteriza por ser el único que ha permanecido durante tres años consecutivos en el prestigioso listado.
La noche del lunes 31 de octubre de 2022, el Parque de la Madre fue testigo de la inauguración de la muestra didáctica que recorre el mundo: Van Gogh, el sueño inmersivo. El público pudo disfrutar de varios tipos de estímulos sensoriales como arte visual, experiencia didáctica informativa, proyecciones y juegos holográficos.
“La Vernissage” fue el nombre del evento con el cual Nuluxo celebró su primer aniversario, este pasado 29 de octubre en sus instalaciones. El término francés hace referencia al siglo XIX cuando los artistas “barnizaban” o daban los toques finales a sus obras en la presencia de mecenas y amigos.
Ubicada en el Parque Calderón, una nueva propuesta de gastronomía, hotelería y cultura vivió su gran fiesta de inauguración el pasado viernes 21 de octubre, en un despliegue de elegancia, experiencias y música. Con más de 40 años en el mercado, la heladería y pastelería Monte Bianco siempre buscó abrir un local en el centro de la ciudad: "el corazón de Cuenca". Después de dos años de obstáculos y muchos impedimentos, lograron convertir a una casa patrimonial en un hotel, dos restaurantes y una heladería.
Desde que tuvo conciencia supo que la cocina y ella guardaban una íntima relación. De niña soñaba con formar parte de las preparaciones en casa, pero su madre no se lo permitía aduciendo a su corta edad y a aquello de que las manos se iban a dañar. Sin embargo, con ojos curiosos y una mente ágil, guardó en su memoria ingredientes, mezclas, olores y sabores.
Para Sebastián Zeas, reconocido diseñador y arquitecto cuencano, la vocación está estrechamente ligada a la inspiración. Cree firmemente que los seres humanos son el resultado de experiencias y aprendizajes que desembocan en propósitos de vida, por ello su camino profesional no es más que un fiel reflejo de dicha aseveración. Además, al formar parte de una familia de artistas, arquitectos y constructores, también desarrolló su pasión por estos oficios.
Imagina un lugar en una ciudad perdida en medio de los Andes que puede llevarte a una experiencia que solo creías posible en los restaurantes de estrellas Michelin, los más famosos del mundo. El ShamuiCo Espai Gastronomic del virtuoso Samuel Ortega Cartuche ha llamado la atención a los sibaritas y aventureros. Es hora de sorprenderte y cambiar el imaginario que traías contigo de lo que significa comer en el Ecuador.
La escritora ecuatoriana Yuliana Ortiz, escribe, “solo quiero ser una mujer, pero soy cientos de ellas”, y este verso sirve como fundamento para concebir la obra de varias artistas, entre ellas, Claudia Fuentes. Una ilustradora cubana para quien la corporalidad de la mujer regresa como una imagen recurrente que, se podría decir, constituye el núcleo de su creación artística.
“La esencia de la vida está en los sitios puros e intocables”, con esta reflexión Ernesto Arbeláez, director del Bioparque Amaru, inauguró un simposio sobre conservación. Fue llevado a cabo este martes 11 y miércoles 12 en honor a los 20 años de trayectoria de la organización. Su intervención trató sobre cómo cumplir este sueño, a partir de la conexión que tuvo con la naturaleza desde su infancia.
El Museo de Arte Moderno de la ciudad de Cuenca es la sede de la exposición “Oniria: el delirio de la alteridad”. Presenta alrededor de veintinueve obras entre pintura, dibujo y escultura, realizadas por diferentes autores nacionales e internacionales.
Este 2022, el premio al mejor menú de cocteles del mundo es para Ecuador. La noche más prestigiosa del año en la industria de las bebidas, organizada por The World's 50 Best Bars, se celebró este pasado 4 de octubre en Barcelona. Juliana, un bar de Guayaquil creado por Daniel y Agustín Febres Cordero, fue el ganador entre 230 participantes a nivel mundial.
La revolución industrial es, probablemente, el suceso histórico más influyente sobre el estilo de vida de la sociedad contemporánea. A partir de dicho período, las condiciones de vida del ser humano promedio mejoraron a pasos agigantados. No obstante, dependemos cada día más de tecnologías y comodidades que nos resultan imprescindibles para el desarrollo de nuestras actividades cotidianas: el automóvil, la calefacción, el internet, etc. Como especie, estuvimos siempre tan enfocados en el frenético crecimiento y en el desarrollo, que jamás nos detuvimos a preguntarnos si aquel ritmo de crecimiento era sustentable a largo plazo. Y los arquitectos no fuimos la excepción.