Miami se ha consolidado como un destino clave para los ecuatorianos, gracias a su multiculturalidad, oportunidades de negocio y calidad de vida.
En el corazón multicultural de Miami, Carolina Sánchez, chef ecuatoriana y creadora de Momento, fusiona raíces, sabores e innovación. Su restaurante destaca como un homenaje a la gastronomía ecuatoriana, enriquecida con tradición española, en una ciudad donde la diversidad cultural brilla en cada plato.